2020年2月19日付の岐阜新聞にて掲載していただきました！ 対談の様子は、高山市長さんのブログでも紹介していただきました。 https://kunishima.hida-ch.com...

2020年2月10日付けの高山市民時報に掲載していただきました！ 対談の様子は、高山市長さんのブログでも紹介していただきました。 https://kunishima.hida-ch.com...

2020年1月29日付の中日新聞にてあぶらえばたけの活動を取り上げていただきました。

いよいよ出版プロジェクトを公開しました。 出版に先行して、出版資金を募っております。 あぶらえの文化を守るためにも、ぜひお力をお貸し下さい！

岐阜駅・　THE GIFTS SHOPで開催された体験ワークショップのイベントにて、あぶらえ講師を努めさせていただきました。 アウェイでのイベントで心配でしたが、思いのほか皆さん興味津々で参...

飛騨の様々な料理人たちとコラボして、 「新しい」あぶらえレシピを提案していきます！   毎月の月刊BLESSをお楽しみに！

このところ、メディアや雑誌などで紹介されることが増えてきた「エゴマ」。最近では、種子を搾った「エゴマ油」に、必須脂肪酸であるa-リノレン酸が豊富に含まれることから評判となり、にわかに脚光を浴びて...

今回、飛騨高山のプレゼン大会で、プレゼンをさせていただき、 なんと、130名以上の参加者に応援していただきました。 （↑でプレゼンしてる写真は自分です・・・汗）   こんなに大勢の前でプレゼンさ...

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